Kako naprej, korak za korakom
Takole lahko ta nasvet vključite v svojo rutino:
- Jajca položite v ponev .
- Prelijte jih s hladno vodo, tako da je približno 2 do 3 centimetre nad površino.
- Dodajte 1 do 2 čajna žlička limoninega soka ALI nekaj rezin sveže limone.
- Zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte na majhnem ognju 8 do 10 minut .
- Kuhana jajca takoj za 5 do 10 minut potopite v skledo s hladno vodo.
In tukaj ga imate!
Dodatni nasveti za popolna jajca
Želite iti še dlje? Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za kombiniranje z limono:
- V vodo dodajte ščepec soli: to nekoliko okrepi lupino.
- Po kuhanju jajca nežno povaljajte po delovni površini, da ustvarite mikrorazpoke.
- Uporabite jajca , ki niso prestara : ker jih je težje olupiti, bodo še bolj izkoristila učinek limone.
In kaj pa okus vsega tega?
Dobra novica: dokler lupina ostane nedotaknjena, limona ne bo spremenila okusa ali hranilnih lastnosti vašega jajca. Brez kisle note, le popolnoma kuhana jajca, pripravljena za vašo solato, piknik ali nedeljsko kosilo .
